poulard

Dansk

Etymologi

Fra fransk poularde, af poule ("høne")

Substantiv

poulard fælleskøn

1. oprindeligt en kastreret og opfedet høne, nu en kylling med en slagtevægt på 1100 – 1600g

Oversættelser

• Fransk: poularde ^(fr)
• Tysk: Poularde ^(de)