bouillon

Fra Wiktionary
Se også: Bouillon

Dansk

Etymologi

På engelsk blev ordet første gang brugt i 1656. Det kommer fra det franske ord bouillir (at koge), der kommer fra latin bullīre afledt af bulla (boble).

Substantiv

bouillon fælleskøn

  1. En klar suppe, der er lavet ved i vand at varme kød, fisk og grøntsager ved en temperatur lige under kogepunktet.

Bøjning

Ental ubestemt
en bouillon
Ental bestemt
bouillonen
Flertal ubestemt
bouilloner
Flertal bestemt
bouillonerne

Oversættelser


Engelsk

Substantiv

bouillon

  1. bouillon

Synonymer